Der findes vel næppe noget mere lækkert, end at fejre fredag aften med en helt perfekt stegt, mør rib-eye steak med bearnaise og bagt kartoffel – det skulle da lige være et glas rødvin på siden.
En klassisk bøf med tilbehør tager lang tid at forberede og succesraten er ikke 100%. Så hvis du ikke har lyst til at stå i køkkenet og svede, kan du tage din partner under armen og gå en tur i byen.
Amerikansk steakhouse
De traditionelle amerikanske steak houses er restauranter, der har specialiseret sig i at servere steak – altså bøffer af oksekød i forskellige udgaver. Du kan som oftest bestille alt fra den klassiske rib-eye til mørbrad og flanke steak.
Bor du i Aarhus er der en lang række lækre steak houses at vælge i mellem i alle prisklasser. Ønsker du en rigtig god steak med lækkert tilbehør og god vin, kan du besøge Mackiespizza der kan tilbyde lige netop dette til en rimelig pris. Det er en yggelig restaurant midt i hjertet på Aarhus, med udsigt til Domkirken med tilpas tæt på den berømte Å, til at du kan gå derned og nyde en cocktail efter maden.
Stolthed og tradition
Det kræver sin mand at leve op til den stolthed og tradition, der er forbundet med at kunne kalde sig et ægte steak house. I dag er der stor interesse i den kulinariske verden – også blandt lægmænd, så der stilles langt højere krav, nær vi skal spise ude.
Det handler dog for de fleste om mere en rigtig god mad. Det handler også om stemning og hygge. Om betjeningen og omgivelserne vi indtager måltidet i. Det husker vi som oftest næste gang vi skal spise ude på lige fod med kvaliteten af den mad vi spiste.